Questionner la matière (6) - CE1/CE2

On a mis un verre rempli avec de l'eau sur le rebord de la fenêtre. Au bout de quelques jours, on a observé qu'il n'y avait plus d'eau dans le verre.
Qu'est devenue l'eau du verre?   
 Sacha et  Marwa    nous donnent la réponse collective  trouvée après l'observation de l'ébullition d'une casserole d'eau.
O

Dans la casserole on a vu des bulles. Et on a vu les bulles s'évaporer. Nous avons vu de la fumée.
On a attendu et on a vu que dans le verre il n'avait plus d'eau. L'eau du verre s'est évaporée.
Sacha et Marwa

Pour répondre à la question: Qu'y-a-t-il dans la fumée qui sort de la casserole, nous avons fait une expérience. Simon et Enzo nous l'expliquent:il y a 2 saladiers: celui du dessous contient de l'eau bouillante, celui du dessus contient des glaçons. Des gouttes d'eau se forment sur le fond du saladier du dessus.




La vapeur monte. Quand ça touche le haut du saladier , les gouttes d'eau se refroidissent et  elles se transforment en liquide.
 Dans la fumée il y a des petites gouttelettes d'eau.
Simon et Enzo


A la suite de ces travaux, nous avons corrigé nos classements d'images représentant l'eau sous différentes formes: les nuages, la buée, la brume et le brouillard, c'est de l'eau sous forme liquide et non pas gazeuse.